みなさま お疲れ様です。
本日のお天気は昨日とは打って変わり
どんより・・・
天気予報では朝から雨だったけど、何とかもってくれてるから
まあ 良しなのかな！
さて、本日 5月28日より
楽茶れんが館 レストランにて ランチメニュー新しく加わりました！！
火曜日限定 NEW！パスタランチ
長野の新鮮野菜サラダ盛前菜 がついています！
2種類から選べます。
・茄子とズッキーニ入り トマト風味パスタ
・信州産きのこと野菜小海老入り アンチョビ風味オリーブソースパスタ
なんと私、本日は特別に 2種類とも試食させていただきました！！
（やったぁぁあああ！！心より）
（↓↓ 以下写真は試食用 特別盛）
シェフ！ありがとうございます！！！！！！
いただきますっ！
こちら、信州産きのこと野菜小海老入り
アンチョビ風味 オリーブソースパスタ
アスパラ、ズッキーニきのこがパスタに絡んでとてもおいしいです。
お味は、アンチョビ風味と海老が入っていて魚介感があり、ペペロンチーノよりマイルドな辛さです。オリーブオイルがたっぷりですが、しつこくない！
とってもおいしいです！！
そしてお後の、茄子とズッキーニ入り トマト風味パスタ
見た目は、シンプルなトマトソースのパスタ。
茄子とズッキーニはしっかりソテーされていて、とてもジューシーです。
こちらもオリーブオイルがたっぷり使われていますが、トマトソースの風味ととても相性良くてクリーミーにさえ感じました！
パルメザンチーズとの相性も抜群です！
シェフは、
「これから夏になるし夏野菜使ったソースも作っちゃおうかな～っ」
ですって。楽しみですね！
毎週 火曜日のみの パスタランチメニューです！
みなさまどうぞ、お試しあれ～～